27.12.13

Alentejo AgroRural e a agricultura intensiva (regadio ) 1---O governo anterior , incrementou o regadio a partir da barragem de Alqueva. O projecto é de 110 mil hectares de regadio dos quais mais de metade está concluído . Só não foi ainda o resto por dificuldades de financiamento e alguns problemas em relação com o uso da terra . No momento em que as culturas cerealíferas de inverno (trigo ,aveia e cevada ) agonizam , surge, a partir de Alqueva , a cultura de milho de regadio que , ao que tudo indica , irá colmatar as quebras dos cereais de pragana . Mesmo antes da instalação do regadio já haviam áreas muito grandes de olivais e vinhas que subsistem sem rega ou com armazenamento / aproveitamentos locais Efectivamente , esse colosso que é a barragem de Alqueva , não foi construído para irrigar olival e vinha ,já que são culturas que requerem pouquíssima agua. Ou então ,como são culturas muito subsidiadas , haverá casos em que o móbil da instalação do sistema de rega ,terá sido uma forma de capturar subsídios. 2 --.. Ainda se pensou em regar os cereais de inverno ,sempre que o mês de Abril for seco, Não resulta . Também uma boa parte das culturas hortofrutícolas e pomícolas procuram a orla marítima afim de evitar as geadas Com outras procura-se abastecer o mercados da Europa central , antes ter produção local ,se bem que sejam rapidamente perecíveis geralmente ganha-se muito dinheiro . Restam as culturas de milho , o tomate industrial ,melão e forragens ,que são as que , de facto , são mais indicadas para estas condições edafoclimaticas Detemo-nos um pouco em cada uma delas 2/a----O MILHO de regadio , produzido a partir da barragem de Alqueva tem enormes produções /hectare , pode afirmar-se que sua generalização veio colmatar falha deixada pelos cereais de pragana . De momento , e não obstante os imensos custos da cultura , ainda é compensadora .Não sei por quanto tempo ,dado que sendo uma cultura com grandes necessidades de agua e calor a adução da agua encarece-o e o seu consumo é enorme dado ser a maior componente no fabrico de rações ; dele se extrai óleo alimentar muito usado na cozinha podendo ainda extrair-se dele combustível Se bem que o seja um produto importantíssimo, os custos de produção limita-o . E pode ate não se aguentar com a concorrência do milho produzido na faixa equatorial africana , já que ai chove no tempo quente , sendo um forte concorrente do produzido no Alentejo 2./b---O TOMATE tem vindo a aumentar ,quer em superfície plantada quer na produção global ,na área abrangida pela irrigação de Alqueva Esta que requere um convidável investimento quer em equipamentos quer em tecnologia , feita quase exclusivamente por seareiros que , tal como até á primeira metade do seculo passado ,a actividade agrícola era maioritariamente efectuada por seareiros Pagam a renda por seis meses no verão ,deixando a terra bem fertilizada e mobilizada A cultura seguinte , de cereais é sempre muito produtiva devidos aos tratamentos antecedentes É a denominada cultura de campanha tornada legal por esses ministro da agricultura , de tão má memória ,chamado Álvaro Barreto Difere da cultura do milho porque este , se no terreno esta implantado um pivot a cultura é do dono da terra .Se não , sendo é regado por fitas gotejadoras , então , sim, é de um seareiro Tal como o milho , requer calor e agua .Mas enquanto milho resulta bem com calor húmido, típico das faixas equatoriais o tomate não Com chuva e calor húmido o tomate é atacada por predadores de grande porte ,por pragas ( roedores, sugadores e os que fazem galerias ) , doenças criptogâmicas (míldios oídios ,bolores , fumaginas , etc ) ,e nematodes , praga essa que destrói o raizame ,enfraquecendo a planta com a sus perda total Como o calor seco e a rega a superfície por meio de fitas gotejadoras tomate é imune as essas pragas e doenças Sei do que falo já que tive avultados desaires nas tentativa de superar este inconveniente Não temos problemas de comercialização já que, dispersas pelo sul , há fabricas de transformação suficientes para laboração toda a produção É uma cultura que se tem modernizado não só em termos do cultivo , em si mesmo, como de elevada tecnologia no campo da hibridação , o que tem levado a que se obtenha um produto de excelentes qualidade inclusivamente com propriedades anticancerígenas 2/c—O MELÃO ,A cultura de melão que aqui vamos tratar é feita de regadio, ocupando uma área considerável dos terrenos abrangidos pela barragem de Alqueva a qual tem aumentado ano apos ano .Feito por seareiros nos terrenos que haja disponíveis para o efeito , tantas vezes sem ter em conta que uns solos produzem melhores frutos que outros Cultivam-nos onde for possível O melão que reúne todas as qualidades, em termos de palatabilidade , cheiro, textura e configuração ,é produzido em sequeiro, nas várzeas húmidas das terras de barro O melão agora produzido , de regadio e em terras de mediana textura jamais atingem as elevadas qualidades dos atras referidas Por outro lado os clientes procuram um melão branco cuja origem são as lezírias do Tejo Sendo bom não atinge as qualidades dos Casca de Carvalho nem as do Pele de Sapo . Tal como o tomate, no inicio de vida , é semeado e criado em vasos individuais, ao abrigo de estufas .Pelos meados da primavera , com o tempo quente e sem haver perigo de geadas ou granizos , são transplantados para o lugar definitivo. Este local é previamente lavrado formando combros em que ,no cume, dos quais se estendem fitas gotejadoras .Estendido sobre estas , sobre o vértice do combro , faz-se uma cobertura com plástico preto No acto de transplantar é feito um furo no plástico e uma pequena cova no chão junto a fita E nessa cova que se plantam as plantinhas ,já libertas do vaso , com um torrão agarrado que se enterra e aconchega . Esta cobertura de plásticos serve para:--- impedir a evapotranspiração ; impedir o aparecimento de ervas ; para fazer uma cama sobre a qual os frutos se desenvolvem sem deformações na casca ; e, ao que dizem , para dispersão da incidência solar sobre o fruto ,o qual , sem protecção , pode sofrer queimaduras (lombadas de sol ).Caso contrario bastariam uns minutos de incidência solar directa para produzir queimaduras , danificando todos os frutos na fase de maturação O melão necessita de uma boa fertilização em cuja composição l entre o adubo potássico Pode ser atacado por uma carência que se nota no empalidecer das folhas E tratado com um produto a venda nas casas da especialidade cuja composição tem por base o molibdénio .Também pode ser atacado por um oídio tratado com enxofre Produtos de baixo custo que não oneram grandemente o produto final . .Assim ,obtém-se grandes quantidade de melão comercial que , actualmente , é excedentária. Isto porque os preços de €--0,60 /kg são claramente excessivos De facto é um exagero , Mas o seareiros não são os que mais ganham dado terem que pagar elevadas somas aos dono da terra . Terra essa agora valorizada com a irrigação .São potentes estruturas subterrâneas , pagas pelos contribuintes . O contrato de cedência da terra vai de Março a Setembro findo o qual , com a terra bem fertilizada e mobilizada , regressa a posse do senhorio ,na qual semeia cereais com baixíssimos custos de produção É o somatório destas questões que encarecem o custo de produção ,o que , sem as quais , o fruto poderia chegar ao consumidor a 1/3 do que actualmente se pratica .Tendo em conta que a fome que campeia nas classes mais desprotegidas seria um lenitivo não despiciendo 3--- CONCLUSÂO--- Agora , que se implantou o regadio a partir do Guadiana ,fica claro que as potencialidades agrícolas do Alentejo são colossais .Pena é que não tenham sido tomadas em conta logo a seguir a ultima guerra mundial e aproveitando o ímpeto inovador que nessa altura nos era oferecido Os espanhóis fizeram-no . Houve necessidade de alimentar a Espanha , destroçada pela terrível guerra civil que assolou o pais Logo de inicio supriram as necessidade alimentares internas e os abundantes excedentes eram fornecidos à Europa Central ( que começa a produzir dois meses mais tarde ) onde ganharam muito dinheiro e cotas de mercado O regadio espanhol desenvolveu-se quer na bacia do Guadiana quer, mais a sul , no Guadalquivir ,sendo hoje uma potencia exportadora de hortofrutícolas . Daí , certamente, terem resistido melhor do que nós á presente crise Tal como nós, no 25/04./74, eles tiveram uma revolução, 30 anos antes , por razões politicas /fundiárias , entre uma direita análoga á nossa e uma esquerda muito mais aguerrida Dela resultou a ascensão do general Franco que , para alem de grande ferocidade contra a oposição , também era um governante com qualidades económicas / organizativas consideráveis Pacificou o pais com punhos de ferro O regadio da Estremadura foi para ele a grande obra emblemática a pensar no desenvolvimento destas províncias/ regiões com elevado grau de autonomia Por falar em punhos de ferro ,conta-se que um fidalgo, dono de muitas terras na Extremadura, sitas área do perímetro de rega, se lhe opôs á sua expropriação .Franco chamou-o (era no tempo quente que sucedeu a guerra civil ) e fez-lhe uma proposta irrecusável :---” ou tu me cedes a terra e eu pago-ta ; ou senão prendo-te ,confisco-a e não te pago nada”. Uma proposta assim , a partir de quem vinha, era de facto convincente. Também se consta que Salazar ,vendo o desenvolvimento da Espanha irrigada , planeou fazer o mesmo na parte portuguesa do Guadiana Como o regolfo da agua iria a submergir terras espanholas a construção da barragem tinha implicações internacionais Nesse caso Salazar teve um encontro com Franco não só por causa das terras a submergir ,pelo regolfo ,como para o ouvir p caudilho acerca das vantagens e dos problemas resultantes Obtido o aval espanhol para a construção e desperto para a força opositora a estes empreendimentos ,por parte dos lavradores alentejanos , convocou uma reunião , com eles , para o efeito .Não se sabe o que ali foi dito . O que é certo é que Salazar não mais voltou a intentar a construção da barragem Isto prova bem que o poder dos donos do Alentejo é imenso Ao que parece a oposição ficou esbatida não por meio seculo depois ser muito tempo mas porque apareceram os seareiro ,de tão boa memoria,(para eles ,claro ) que se encarregam de proceder as culturas de regadio , (nas terras deles,) pagando-lhe principescamente por uma benfeitoria :--- a captura , o armazenamento, transporte subterrâneo para os locais de adução , da agua proveniente do Guadiana, paga pelos contribuintes , Mais recentemente foi vendida uma parte considerável do Alentejo (foram sacos contendo biliões de euros .Onde estão ?) , foi vendida , aos espanhóis , uma área enorme para cá da raia ,esbatendo-se, desta forma, a linha de fronteira . Daí ter surgido , no Alentejo e vindos de Espanha ,os novos detentores de uma vasta diáspora agro/fundiária no coração do Alentejo Certamente que a sua instalação só aconteceu por saberem que a comunidade rural autóctone está numa fase de abulia mortiça . E tenho fundamentadas razões para crer que vez alguma se venha a usar os punhos de ferro, tal como Franco usou na Extremadura O que pode acontecer é que a comunidade rural autóctone alentejana arribe desta letargia profunda em que se encontra Há portugueses que ,noutras paragens , passaram por situações análogas , e sabemos bem quão difícil e desgastante é , lutar , nos meios rurais, contra autóctones determinados

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